肉制品

滋滋烤卤蛋

时间:2017-05-15 10:18:49作者:

烤卤蛋.jpg

1、产品特点:

    卤蛋是休闲肉制品(包括禽蛋)市场的新宠,碳烤风味与卤蛋的结合,赋予卤蛋新的香气和味道,浓郁的炭烤香配上卤蛋浓厚的滋味,这就是滋滋烤卤蛋。

2、应用领域:休闲禽蛋制品

3、制作工艺

原料制熟——慢火卤制——表皮干燥——拌料包装——真空杀菌。

4、香精产品应用情况:

卤水中添加肉味调味酱S23048   1.6%,

鸡肉膏状香精 52308  3.4%;

拌合时添加碳烤液体香精A16007  0.05%;

5、应用配方:

烤卤蛋.png

部分图文转载自网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系我们删除。如内容中如涉及加盟,投资请注意风险,并谨慎决策


联系我们

010-69956788

weishiyuan_hr@163.com

返回顶部